店舗販売メニュー | 玄米ドコロ メグリメグル【 寝かせ玄米の通販】

店舗販売メニュー

なるべく北海道産や無農薬など、こだわりの食材を使用して
お子様からお年寄りまで安心して食べていただけるものを作っています。


事前にご予約いただけるとスムーズにお渡しできます。

寝かせ玄米ごはん

北海道産無農薬の玄米と小豆をふっくら炊き上げ、
3日以上保温を続けたもちもちで消化吸収に優れた玄米ごはん

寝かせ玄米おにぎり 梅おかか
¥ 220(税込)

梅は和歌山県龍神村のブランド梅、龍神梅を使用。なかなか酸っぱいタイプ梅なので、おかかを加えてマイルドに仕上げています。

【使用食材】
北海道長沼産 無農薬・無化学肥料玄米 北海道積丹産 無農薬・無化学肥料小豆 天然塩
梅おかか:和歌山県龍神村 龍神梅 花かつお

寝かせ玄米おにぎり 豚みそ
¥ 220(税込)

北海道産の無添加味噌と北海道産豚挽肉を甜菜糖とみりんで甘辛く煮ています。


【使用食材】

北海道余市郡仁木町産 無農薬・無化学肥料玄米

北海道積丹産 無農薬・無化学肥料小豆

天然塩

豚みそ・・・・・ 北海道産豚挽肉 北海道産無添加味噌 甜菜糖 みりん

寝かせ玄米おにぎり 北海道産 鮭
¥ 220(税込)


北海道産の荒巻鮭を丁寧にほぐしています。


【使用食材】

北海道長沼産無農薬・無化学肥料玄米

北海道積丹産 
無農薬・無化学肥料小豆

天然塩

鮭・・・・・ 北海道産荒巻鮭

寝かせ玄米おにぎり 焼きおにぎりチーズ
¥ 220(税込)

焼きおにぎりチーズ

樽で漬けた醤油とイタリア産のパルミジャーノレッジャーノの組み合わせで香り高い商品です。


【使用食材】

北海道長沼産無農薬・無化学肥料玄米

北海道積丹産無農薬・無化学肥料小豆

天然塩樽漬け天然醤油(小麦を含む) 
イタリア産パルミジャーノレッジャーノ(乳成分を含む)

寝かせ玄米おにぎり ごましお
¥ 220(税込)

ボリビア産有機黒ゴマと天然塩を丁寧に炒って摺ったごま塩をふんだんに使用しています。


【使用食材】

北海道長沼産無農薬・無化学肥料玄米

北海道積丹産無農薬・無化学肥料小豆

天然塩

ごましお・・ボリビア産黒ゴマ 天然塩

寝かせ玄米おにぎり スパイスカレー
¥ 280(税込)


ひよこ豆と豚挽肉のスパイスカレーが入ったおにぎり

小麦粉は使用していません。


【使用食材】

北海道長沼産無農薬・無化学肥料玄米

北海道積丹産無農薬・無化学肥料小豆

天然塩

ひよこ豆 北海道産豚挽肉 北海道産たまねぎ トマト カレースパイス 魚醤

寝かせ玄米おにぎり 味たま
¥ 280(税込)

北海道由仁町で平飼いされた鶏の卵を使用し、自家製たれにつけた味付けたまごが丸ごと1個入ったボリューム満点のおにぎりです。

【使用食材】
北海道長沼産無農薬・無化学肥料玄米 北海道積丹産無農薬・無化学肥料小豆 天然塩
北海道由仁町産たまご 天然醤油(小麦を含む) みりん 米酢 鷹の爪 

寝かせ玄米おにぎりのランチパック
¥600(税込)~

おにぎり2個と日替わりのスープ
のセット

おにぎりの金額+スープ代が160円
となります。

スープ単品は 250円です。

※写真は夏のスープです。

寝かせ玄米ごはん 量り売り
100g ¥140(税込)
300gから購入できます。


【使用食材】
北海道長沼産無農薬・無化学肥料玄米 北海道積丹産無農薬・無化学肥料小豆 天然塩

あたたかいメニュー

用意に20分程度いただきます。
事前にご予約いただけるとスムーズにお渡しできます。

寝かせ玄米によく合うスープカレー
¥ 780(税込)

お出しするまでに20分位かかります。
事前の予約をおすすめします。

魚介だし、トマトベースのスープカレー。寝かせ玄米にめちゃくちゃ合います!

【原材料】
北海道産手羽元 ブロッコリー 由仁町産たまご 北海道産玉ねぎ 魚紛 トマト カレースパイス 唐辛子 天然塩 北海道長沼産無農薬玄米 北海道産無農薬小豆 天然塩


寝かせ玄米によく合うひよこ豆と挽肉のカレー
¥ 780(税込)

お出しするまでに15分位かかります。
事前の予約をおすすめします。

人気のスパイスカレーおにぎりの具材がびっしり!!ひよこ豆と北海道産豚挽肉のカレー。

【原材料】
ひよこ豆 北海道産豚挽肉 ブロッコリー 北海道産玉ねぎ トマト カレースパイス 唐辛子 天然塩 魚醬 北海道長沼産無農薬玄米 北海道産無農薬小豆 天然塩

長芋とレンコンの寝かせ玄米ドリア
¥ 780(税込)

お出しするまでに15分位かかります。
事前の予約をおすすめします。

小麦粉を使用しない優しい味の長芋ドリア

【原材料】
北海道産長芋 ブロッコリー 天然醤油(小麦、麹、塩のみ)北海道産チーズ(乳成分、塩のみ)レンコン 北海道産鶏肉 しめじ 天然塩 北海道長沼産無農薬玄米 北海道産無農薬小豆 天然塩

スイーツ

玄米バスクチーズケーキ
¥280(税込)


小麦粉と精製した砂糖不使用の甘さ控えめのバスクチーズケーキ


【原材料】

北海道産クリームチーズ 国産生クリーム(乳成分を含む) 北海道産全卵 玄米粉 甜菜糖 玄米甘酒 有機レモン汁

米・雑穀など

北海道長沼産
無農薬ななつぼし玄米100%

1㎏¥750(税込)



写真が令和2年のものですが、
新米が出次第年度はかわります。

炊飯器でも案外うまく炊ける玄米
一分づき2合 小豆・黒米

各¥400(税込)

北海道長沼産無農薬玄米、無農薬小豆・黒米を使用

炊飯器でも案外美味しく炊ける玄米

玄米を一分づきにしてあるので、100%玄米よりも水の吸収がよく案外ふっくらと炊くことができます。

おみやげやプレゼントにも喜ばれます。

北海道長沼産玄米粉
500g ¥750(税込)


玄米粉

北海道長沼産の特別栽培米を粉砕した玄米粉

農薬80%減です。

原材料 北海道長沼産玄米100%

北海道産無農薬小豆
300g ¥600(税込)

北海道長沼産黒米
きたのむらさき
300g ¥600(税込)

奇跡の甘酒 玄米
300g ¥700(税込)

まるみ麹本店さんの商品です。

予約販売・配達メニュー

お弁当 800円(税込)~
6個以上で承ります。


内容は時期などによりかわります。

北海道産食材を中心になるべく季節のもので作っています。
使用する調味料なども余計な化学調味料などは使用せずシンプルなもののみで作ります。

動物性食材なしや、小麦粉、白砂糖不使用などもうけたまわります。

写真は動物性食材なしのお弁当です。

内容は時期などによりかわります。
4日前以上の予約が必要です。

オードブル 1人前 1300円(税込)
3人前から承ります。


写真は3人前 3900円(税込)

北海道産食材を中心になるべく季節のもので作っています。
使用する調味料なども余計な化学調味料などは使用せずシンプルなもののみで作ります。

動物性食材なしや、小麦粉、白砂糖不使用などもうけたまわります。

内容は時期などによりかわります。
4日前以上の予約が必要です。